Nasceu na Inglaterra em 710, filha de São Ricardo e irmã de Vilibaldo e Vinibaldo. Foi educada na Abadia de Wimborne e depois foi para a Alemanha onde ela atendeu aos desejos de São Bonifácio para ajudá-lo na difícil tarefa missionária.
Com a morte do seu irmão Vinibaldo, que era Abade de outro monastério, subsequentemente se tornou Abadessa dos dois monastérios em Heidenheim. Trabalhava sem cessar para dar conta de suas obrigações e vivia uma vida ascética e fazia questão de ajudar os pobres.
Criou um pequeno albergue junto ao monastério, no qual fornecia refeições aos pobres e necessitados. Parece que foi uma das primeiras a tentar uma refeição sadia e balanceada e por isso foi mais tarde indicada como padroeira da fome e dos nutricionistas.
Diz a tradição que curava certas doenças apenas com sua benção e oração. Morreu no dia 25 de fevereiro de 779 (pelo novo Calendário Gregoriano) e seu túmulo passou a ser local de peregrinação e vários milagres foram creditados a sua intercessão. Por isso, mais tarde, suas relíquias foram trasladadas para Eichstatt.
Frases de Santa Valburga (clique para gerar a imagem)
